最是一年春好處，正是“金葉”飄香時。在張村鄉瑤畈村烏石尖山上，連綿起伏的山巒碧綠蔥翠，萬千茶樹爭先吐綠，50余名茶農穿梭在一行行茶樹間，將一片片鮮嫩的茶芽送入簍中，搶奪春茶第一波“紅利”。

烏石尖海拔600多米，森林覆蓋率高達80%，雨量充沛，附近幾乎沒有礦山和化工廠等污染源，非常適合種植高山茶葉。2019年，該村在外打拼多年的村民洪興利在瑤畈村“兩委”班子的支持下，回鄉創業，將拋荒多年的烏石尖開墾出適合種植茶葉的一壟壟林地。

幾年間，洪興利累計投資400多萬元，種植了浙江紅牡丹、福建黃金芽等多個優質品種茶葉，生產加工出紅茶、綠茶和巖茶三大優質品種茶葉，并成立有茗茶葉專業種植合作社。經過四年來的精心管理，烏石尖上的茶葉長勢喜人，深受江浙滬顧客喜愛。

“茶園離家近，采茶是手上活，每天按量計價，采得多賺得也多。日均采摘鮮葉10斤，按照每斤15元的價格收購，每天能收入150元左右。只要人勤快，不愁沒錢賺?！辈柁r羅桂連一邊忙著手上采茶的活兒，一邊高興地說著自己近日來的收獲。

“為保證春茶品質，要搶抓最佳時節，與春天賽跑。一到采春茶的季節，周邊的農戶都到我這里來采茶，非常熱鬧。采茶也是一門技術活嘞，要掌握好指法，用食指、大拇指夾住嫩莖，輕輕一提，將芽葉采下，同時還需要眼力，采出的嫩芽越是大小一致，制作出來的茶葉品相就越好?！辈鑸@負責人洪興利耐心地說著并親手示范。

山上茶園采茶歡，山下制茶加工忙。“轟隆——轟隆——”在瑤畈村鄉村振興制茶廠里，一進門，一股沁人心脾的茶香撲面而來，車間里各生產線上的智能化機器轉個不停，工人們在車間里來回奔忙，每片茶葉經歷了炒青、揉捻、烘干等環節，變成了品質恒定、條索均勻的干茶。為了幫助合作社降低生產成本，在張村鄉黨委、政府的支持下，瑤畈村委會投資110余萬元，在村里創辦茶葉加工廠，購置了制茶設備、茶葉攤青等配套設施，不但幫助合作社降低生產成本，而且每年能為村集體增收10萬余元，帶動近20戶農戶家門口就業，平均每人增收3000余元。

“3月18日開園，每天能采100余斤茶青。這是頭茬春茶，必須當天采摘當天炒制，否則長時間運輸就會使茶葉品質大打折扣。”洪興利高興地說，“在這方面，還要感謝政府建設的茶葉加工廠幫了大忙。”

下一步，張村鄉將繼續整合優勢資源，堅持擴規模、提品質、打品牌、增效益的發展理念和思路，結合新興茶葉種植、加工、運輸技術，不斷做大做強茶產業，帶動群眾致富增收。（梁晨茜）